2016年10月19日
こも豆腐のナゲット
昨日４人目のお孫ちゃんが生まれた、ひだっちブロガーの和ちゃんさんに教えてもらった『こも豆腐のナゲット』を作ってみた♪
こも豆腐は煮ることしか頭になかったので、目からウロコがポロポロと(^w^)ﾆｯ
煮る時と同じように切って、両面にブラックペッパーと塩を振りかける。
和ちゃんさんは、濃いめの下味が美味しいとアドバイスして下さいました(^^)
今回、確かにちと薄いf(^_^;
布巾とキッチンペーパーで挟んで、お皿を重ねて重石にし、よく水切りをする。
天ぷらにする。
何ということでしょう(BGM:『ビフォーアフター』挿入曲w)
軽ふわ食感で、美味しいではありませんか(*≧∀≦*)
黙って出したら、こも豆腐って分からない(それはそれでどうなのかw)。
ケチャップ&マヨネーズをつけて食べました。旦那は塩で、息子はわさびで、それも又美味しかったようです(*μ_μ)♪
あっ！という間になくなって(^w^)ﾆｯ 次は２袋買って来るぅ～♪
こも豆腐は煮ることしか頭になかったので、目からウロコがポロポロと(^w^)ﾆｯ
煮る時と同じように切って、両面にブラックペッパーと塩を振りかける。
和ちゃんさんは、濃いめの下味が美味しいとアドバイスして下さいました(^^)
今回、確かにちと薄いf(^_^;
布巾とキッチンペーパーで挟んで、お皿を重ねて重石にし、よく水切りをする。
天ぷらにする。
何ということでしょう(BGM:『ビフォーアフター』挿入曲w)
軽ふわ食感で、美味しいではありませんか(*≧∀≦*)
黙って出したら、こも豆腐って分からない(それはそれでどうなのかw)。
ケチャップ&マヨネーズをつけて食べました。旦那は塩で、息子はわさびで、それも又美味しかったようです(*μ_μ)♪
あっ！という間になくなって(^w^)ﾆｯ 次は２袋買って来るぅ～♪
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Posted by 桜香 at 06:53
この記事へのコメント
はい
わたくしも
作ってみるさ❣️
美味しそうだなぁ
わたくしも
作ってみるさ❣️
美味しそうだなぁ
Posted by 三児のあなた
at 2016年10月19日 07:06
at 2016年10月19日 07:06三児のあなたさん〉何個でもいけちゃう美味しさ♪
和ちゃんさんはヘルシーに、米粉で揚げらはったって(^^)
和ちゃんさんはヘルシーに、米粉で揚げらはったって(^^)
Posted by 桜香 at 2016年10月19日 07:42
at 2016年10月19日 07:42すごいね！これ＼(☆o☆)／目からうろこや～！！
私でもできそうやで、今度買ってやってみる♪
桜香さんは、水切りしたあと、普通の粉つけて揚げたの？|･ω･｀)
私でもできそうやで、今度買ってやってみる♪
桜香さんは、水切りしたあと、普通の粉つけて揚げたの？|･ω･｀)
Posted by みぃ✿ at 2016年10月19日 08:15
at 2016年10月19日 08:15みぃさん〉正に目からウロコやったぁ(*^O^*)
ハイ、私は『日清 コツのいらない天ぷら粉』で揚げました♪
ハイ、私は『日清 コツのいらない天ぷら粉』で揚げました♪
Posted by 桜香 at 2016年10月19日 08:22
at 2016年10月19日 08:22面白い料理だ！@@
唐揚げよりヘルシーだよね^^
揚げ物を家ではしないんだけどぉ^^;
どっかでやってみたいな
唐揚げよりヘルシーだよね^^
揚げ物を家ではしないんだけどぉ^^;
どっかでやってみたいな
Posted by スプリング at 2016年10月19日 08:26
スプリングさん〉簡単で美味しいで、是非に～＼(^o^)／
Posted by 桜香 at 2016年10月19日 10:52
at 2016年10月19日 10:52